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白露 ▎葡园循风,奔赴一场秋色

作者:admin   添加时间:2022-09-07 04:59:39   浏览:

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白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气,反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉,白昼有阳光尚热,但傍晚后气温便很快下降,昼夜温差大。

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白露有三候。一候鸿雁来,鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。二候玄鸟归,玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。三候群鸟养羞,这个“羞”同“馐”,是美食。“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。

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白露是热与凉分水岭。于格瑞特庄园而言,确是最火热的日子,此时的葡萄种植基地,正处于采收季。工人们每天在清晨低温的环境下采收葡萄。采收虽辛苦,但让人充盈着收获的喜悦。

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格瑞特不仅仅是将葡萄酿造成酒,更是将鸣条岗这片风土的美好、酿酒师的匠心、格瑞特人的倾情付出都汇聚在其中,为格瑞特葡萄酒烙上了鲜明的印记。

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九月,不止是收获的季节,更是欢乐的季节。格瑞特第三届手工酿酒节启动啦!不仅可以游玩酒庄,还可以体验手工酿酒。自然风光、绿植鲜氧、舌尖美味……来格瑞特庄园放肆玩耍。


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